ダイエットでちょっと意識しておいても良いのが、“塩分”ですね。

 

太ったために、血圧が高くなった・・・　という方ももちろん、もともとむくみやすい・・・水太りしやすい・・・という方は、塩分の多い食事！が原因！というときも意外と多いのです。

 

 

今回は、減塩のポイント、コツをご紹介。ご参考にしてみください。

 

 

 

 

まず、塩分は控えよう！＝みそ汁を控えよう！という方が多いのですが、間違えってはいないのですが、ちょっとやり方が違います。

 

 

１日に抑えておきたい塩分の摂取量は、１日７～８gと言われております。血圧が高い人で、１日６g未満に、腎臓病患者の方だと、１日３～６gの減塩となります。

 

 

まず、知っておいてほしいのが、みそ汁だと１杯1.5g程度の塩分しか入っていないのです。

 

 

つまり…　みそ汁を控えても、パンを食べよう！外食行こう！お菓子食べよう！っていう方は、残念ながら、塩分を余計にとっているわけになるのです。

 

 

 

ですので、もし、減塩をしたければ、まず、控えてほしい食べ物は、加工食品・外食の回数を減らすことが大事！知ってました？お弁当屋さんの白米って、結構お塩を入れているんですよ^^;また、加工品に多く使われる添加物は、塩分の素であるナトリウムが多いのです。

 

 

そして、体内の塩分を減らすには、野菜が一番！野菜＝サラダ！だとドレッシングなどに塩分が多いです。野菜いっぱいのお味噌汁、蒸野菜、生野菜にこだわらず、料理した野菜をたくさん食べましょう！当店でも結構いますよ、ドレッシングやめてから痩せ始めた方。

 

 

最後にぜひ、やってほしいのが、調味料を変えること。精製塩！ではなく、自然塩やみそ、しょうゆも、加工された調味料ではなく、熟成された本物の調理料を使いましょう！

 

 

～ちょっとした食事改善のコツ～

 

①買ってくる、調理された食べ物ではなく、家で作る食事を中心に！

②おみそ汁は、出汁からとることで、お味噌の使う量も減りますよ

（逆に、出汁からでる栄養素が、体内の塩分を排出しやすくしてくれます）

③添加物多い調味料！ではなく、本物の熟成された調味料をね！